POIs del Delta 📍
Explora punts d'interes geogràfics i culturals de les Terres de l'Ebre.
Arròs del Delta de l’Ebre - Sénia
📍El sénia és una varietat tradicional d’arròs del Delta. Ha estat conreat durant dècades i forma part de la cuina popular.
Carxofa del Delta
📍La carxofa del Delta és un producte hortícola emblemàtic. Es cuina a la brasa, farcida o en plats tradicionals del territori.
Costums tradicionals de l’arròs
📍Les feines tradicionals de l’arròs al Delta, com la plantada i la sega, esdevenen festes culturals. Activitats que mantenen viva la tradició agrícola.
Llagostí de la Ràpita
📍El llagostí de la Ràpita és un dels mariscs més apreciats del Delta. Es pesca a la badia dels Alfacs i és protagonista en jornades gastronòmiques.
Ostró del Delta
📍L’ostró del Delta és un marisc apreciat, criat en aigües netes i salobres. La seva qualitat l’ha fet conegut internacionalment.
Sal del Delta / Fleur de sel
📍La sal del Delta i la fleur de sel són productes artesanals recollits a les salines. Ingredients apreciats a la gastronomia.